习近平称赞包子好吃 叮嘱店长把食品安全放首位 | 2015-05-09 15:32:06 (被阅读 1437 次) |  | | 图片上：习近平招呼老人过来合影，特意把坐轮椅的老人安排在自己前面。
图片下：习近平在用餐
2013年12月29日
原标题：习近平在月坛小店排队吃包子
昨到北京考察工作 看望一线职工 慰问老年群众
2014年元旦前夕，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平12月28日上午，在北京市委书记郭金龙、市长王安顺陪同下，来到北京市考察工作。他深入北京市供热企业和敬老院，考察民生工作，看望一线职工，慰问老年群众，向全国一线职工表示慰问，向全国老年群众致以祝福。
时间：9时50分地点：京桥热电有限公司
解决环境问题要迈大步也要有耐心定力
上午9时50分，习近平首先来到北京能源投资集团有限公司所属京桥热电有限公司，考察冬季供热情况。习近平一来到这里，就详细听取政府有关部门和企业负责人关于北京市供暖规划布局、设备改造、热网和气源保障等情况介绍。他说，冬季供暖是重要的民生实事，供热企业职工工作在第一线，大家辛苦了。元旦春节将至，大家要一丝不苟做好工作，让家家户户过一个温暖的冬季、过一个欢乐祥和的节日。在考察中，习近平充分肯定企业在清洁能源利用、节能减排等方面取得的成果。他说，今年以来，“雾霾”两字吸引眼球，PM2.5引起热议。改革开放30多年来，我们的成绩无与伦比，但问题也高度集中。解决环境问题要迈出更大步伐，也要有耐心定力。他叮嘱企业一定要绷紧安全生产这根弦，确保从生产环节到输供环节、从起始到终端全过程安全。他深情地对职工说，我来看望大家，就是向你们并通过你们向全国生产一线的干部职工致以新年的问候，向在节日期间坚守工作岗位的各条战线的同志们表示衷心的感谢。你们从事送温暖、送光明的工作，很光荣，很有意义。发展新技术、发展绿色能源，是节能减排、治理大气污染的必要措施。我们要加大投入，有定力、有耐心地把面临的问题解决好。
时间：11时许地点：海淀区四季青敬老院
“合影照片要给每个老人送一张”
离开供热企业，习近平驱车前往北京市海淀区四季青敬老院。
上午11时许，总书记来到这家敬老院。他关切询问老人们的身体状况、家庭情况和在敬老院的生活情况。路过敬老院餐厅时，习近平看到墙上挂着一周食谱，便驻足仔细察看，并询问饭菜品种能不能照顾到不同口味。
在阳光明媚的休闲庭，习近平观看了几位老人在志愿者指导下从事穿珠子、剪纸、十字绣等手工制作，称赞他们心灵手巧。他拿起景玉瑞老人用旧画报剪贴的风景画，连声说：“很好，很艺术。”10多位老人正在高声朗读。习近平走过去，坐在他们中间，听他们介绍敬老院读书社的活动情况，并听了他们的集体朗读。习近平表示，活到老，学到老，应该是每个人健康向上的追求。健康的心态，健康的身体，都需要不断学习。你们坚持天天读书很好。一位老人提出想同总书记合个影，习近平欣然同意，并亲自招呼老人们过来，特意把坐轮椅的老人安排在自己前面。合影后，他要求有关人员把照片送到参加合影的每一位老人手上，老人们满足了心愿，十分高兴。随后，习近平走进音乐室，兴致勃勃欣赏老年合唱团的演唱。演唱结束后，习近平发表了热情洋溢的讲话。他说，尊老敬老是中华民族的传统美德，爱老助老是全社会的共同责任。在新年即将到来之际，我向全国老年人致以新年的祝福，向全国从事老年服务工作的同志们致以诚挚的慰问。
习近平强调，我国老年人口增加很快，老年服务产业发展还比较滞后。要完善制度、改进工作，推动养老事业多元化、多样化发展，让所有老年人都能老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安。习近平要求养老服务机构加强管理，增强安全意识，提高服务质量，让每一位老人都能生活得安心、静心、舒心，都能健康长寿、安享幸福晚年。
截至昨晚8点，人民日报官微习近平吃包子的相关微博转发超4万次，2万多网友点赞。不少网友评论称习近平此举“接地气，亲民心”！
北京青年报记者注意到，“四海微传播”于13点21分@新华视点后，作为新华社官微的“新华视点”几乎马上转发了“四海微传播”的微博，“新华视点”于13点21分转发了“四海微传播”发布的第一条配图微博。此后相继转发了“四海微传播”就此事发布的另外3条微博。
就在新华视点于13点38分转完“四海微传播”第四条微博后1分钟，人民日报官微将四张现场照片整合到一起，并配发“四海微传播”前两条微博的文字内容，发布习近平到庆丰吃包子的消息。
8分钟后，人民日报官微以“多位网友在庆丰包子铺就餐碰到习大大”为题，发布8张习近平在庆丰包子铺就餐照片，截至昨晚8点该微博已有2万多人点赞，转发4万多次。从人民日报官微发布的8张照片中可看出，除四张来自新浪微博网友“四海微传播”外，另外4张照片来自腾讯网友“万丈乡愁”。“万丈乡愁”比前者晚9分钟发布，其微博资料显示，该账号为昨天当天注册。
习近平排队买包子
网友“四海微传播”昨日13时21分发布微博称：“亲们，我没看错吧？！习大大来庆丰吃包子啦”、“习大大排队买包子，还自己买单、端盘子、取包子。以后庆丰可以出习总套餐啦。”昨日下午，北京青年报记者到庆丰包子铺月坛店探访证实了该消息，总书记确实于当日上午在京调研后到该店亲自点餐、付账、取餐，吃一顿价值21元的“包子”工作餐，全程20多分钟。附近来去均“静悄悄”，没有交通管制，也没有警戒线。
排队三四分钟买包子从衣兜里掏钱买单
北京西城区庆丰包子铺月坛店经理贺媛丽对媒体记者讲述当时的场景： 总书记一行是中午12点20分左右到店中，进来后，他自己直接来排队，当时他前面有十几个人，餐厅经理贺媛丽赶紧走来对他说，您不用排队了，直接买吧。总书记说，不用，和大家一起排队吧。他排了有三四分钟。其间，许多顾客认出总书记，纷纷上前求留影、握手。总书记很亲切地和大家拍照，没有警卫阻拦。
当时正在点餐收银的店员郭雪琴说，当她抬头看见总书记后，一时间蒙住了。然后她才反应过来，才问到“您吃些什么”。总书记向他右侧的顾客询问，“吃点什么好啊？”旁边的客人向他推荐了葱肉馅包子。“那就来二两葱肉包子吧，别的还有什么？”服务员回答，“有炒肝和粥”。总书记说，“就再来碗炒肝吧。”总书记又看了看摆放凉菜的小车，“再来个凉菜吧”。
“二两猪肉大葱包子7元，一盘凉拌芥菜8元，一碗炒肝6元，共计21元。”总书记听后，伸手从左侧外衣兜中掏出25元钱付账。郭雪琴打出小票后，找零4元钱。她告诉北青报记者，总书记接过找零后，说了一句“谢谢”。柜台上，总书记点的餐做好了。有位服务员要帮着端到餐桌上，总书记说，“我自己端吧。”取完餐具后，总书记端着盘子来到了一张餐桌上用餐。
当时一旁吃饭的顾客回忆，有服务员来问总书记需要不需要饮料。他回答说，“我们点什么上什么，没点的就不用上了。”
郭雪琴对北青报记者说，“总书记特别亲切和蔼、没有一点架子。”
叮嘱店长食品安全放在第一位
店经理贺媛丽说她给总书记拿了点蒜末，她还对总书记说：“总书记，我是店长，您能来到我们这吃包子，我们感到非常荣幸，特别幸福。请您给我们的包子提提意见？”总书记亲切地对她说：“包子挺好吃的，卫生也干净，店长辛苦了。食品安全一定要放在第一位。”
总书记全程就餐只有20多分钟，他亲切地与顾客攀谈，微笑着与凑到跟前打量他的小朋友打招呼。
北京华天饮食集团党委书记、总经理朱玉岭接受北青报记者采访时说，店长见到总书记来就餐，立即向他打电话汇报，很遗憾从德胜门店往月坛店赶还是未遇到。
“猪肉大葱包子和炒肝、搭配青菜，这是老北京的经典吃法，并且很营养。”朱玉岭哈哈大笑说：“有网友建议把菜单固定下来，做个‘习大大套餐’，我觉得可以考虑。”
“80后”顾客专程来吃“习大大套餐”
昨日下午4点多，80后顾客许然和伙伴一道来点餐，他们要了一份“习大大套餐”，又加了一碗炒肝。
“我老家在云南，不太吃得惯炒肝，是算尝试一把。”许然还专门向店员询问了总书记坐的位置，找到并坐下后与朋友互相摆拍并发了微信。
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