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素食排毒养颜餐
2013-05-29 16:38:47   (被阅读 686 次)
女人进行素食的好处极多,具有美容护肤、益寿延年、降低胆固醇含量、减少肾脏负担等诸多好处。如果喜欢素食,不妨每周有一天,或每天有一顿坚持素食,而且素食必须注重营养。应尽量多吃不同种类的蔬菜、豆类、生果、谷物,以增加吸收不同营养的机会,达到均衡。
特色:
蒸苹果含一定量的钙、磷、铁、胡萝卜素等,有生津、开胃及止泻等功效,且 其味酸甜可口。此菜苹果味浓,香甜可口,可以当小吃或者夜宵。
用料:
苹果2个;百合 100g;山楂糕25g;青豆 少许;蜂蜜50ml。
做法
1、用小刀在苹果把处挖去一圆块,把苹果上部横切开做盖,挖去核,并挖空 下截果肉为盅,果肉备用。百合洗干净,取下花瓣。山楂糕切丁。
2、将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内,淋入蜂蜜,盖上果盖,蒸约15分钟,取出放碟中,略微晾凉再吃。

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